Состав:

· 450г белокочанной капусты

· 1 куриная грудинка (предварительно сваренная)

· Банка консервированной нежной кукурузы

· 5 яиц (предварительно сваренных)

· Майонез (можно заменить сметаной)

· Соль, перец

· Зелень

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

2. Капусту мелко нашинковать на специальной терке для капусты, посыпать небольшим количеством соли (для того чтобы капуста дала сок) и тщательно перетереть руками.

3. Яйца чистим и режим кубиками.

4. Кукурузу открываем и сливаем жидкость.

5. Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом (сметаной). Готовый салат выкладываем горкой в салатницу и посыпаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!