Состав:

1. 1 кг моркови;

2. 4 шт яблок;

3. 1 ст манной крупы;

4. 0,5 ст муки;

5. Рафинированное растительное масло;

6. Сахар, соль, специи по вкусу;

7. Зелень.

Приготовление:

1. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке. Тоже самое делаем и с яблоками.

2. Морковь и яблоки высыпаем в кастрюлю, добавляем немного воды, масла и тушим около 20 минут.

3. Затем добавляем манную крупу, сахар, соль, при необходимости добавляем муку и перемешиваем.

4. Формируем котлетки, обваливаем их в муке и жарим на разогретой сковороде на среднем огне до готовности.

5. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Доставка обедов