Состав:

1. Стакан белой фасоли,

2. 2 головки репчатого лука,

3. 2 столовые ложки рафинированного масла,

4. соль, перец, любимые спецыи.

Приготовление:

1. Фасоль на ночь замочите в холодной воде.

2. Утром отцедите, залейте свежей водой и варите до готовности.

3. Лук порежьте полукольцами и обжарьте в рафинированном масле до мягкости. Фасоль отцедите (отвар не выливайте) и взбейте вместе с репчатым луком в блендере, добавьте немного отвара, чтобы консистенция паштета была нежнее, посолите, поперчите и перемешайте.

Доставка обедов