| Рецепт приготовления сёмги запечённой под шубой из сыра |
|
Состав:
1. 1 кг филе семги, 2. 200 граммов твердого сыра, 3. Четыре ломтика батону, 4. Один пучок зелени укропа, 5. Сто граммов майонеза, 6. по 2 столовых ложки лимонного сока, 7. оливкового масла и соевого соуса, 8. белый перец.
Приготовление:
1. Лимонный сок перемешайте с оливковым маслом и соевым соусом, поперчите и этом маринадом залейте филе, оставьте на холоде на 40 минут. 2. Булочку перекрутите в блендере, добавляйте тертый сыр, сеченую зелень укропа и майонез, тщательным образом размешайте. 3. Рыбу изложите на смазанный лист, прикройте сырной смесью и запекайте в духовке при 150 градусах в течение 20 минут. 4. Готовое блюдо украсьте зеленью. Приятного аппетита!
|

