Состав:

1. Куриное филе – 480 - 500г

2. Ананас консервированный (кусочками) - 1 банка

3. Лук шалот - 1 шт

4. Карри порошок

5. Рафинированное растительное масло – 3 ст ложек

6. Специи, соль ,перец – по вкусу.

7. Зелень

Приготовление:

1. Куриное филе моем, даем стечь воде. Режим мясо вдоль волокон небольшими полосками.

2. Сковороду с рафинированным растительным маслом разогреваем на среднем огне. Лежим мясо и жарим его на максимальном огне до золотистой корочки.

3. К мясу добавляем лук, уменьшаем огонь и тушим около 6 минут, периодически помешиваем до прозрачности лука.

4. Добавляем ананасовый сок с банки и тушим около 4 минут.

5. Добавляем ананасы, солим, перчим и кладем карри. Тушим вместе 5 мину.

6. Готовое блюдо украшаем зеленью. Подаем с рисом, рисовой лапшой или с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Доставка обедов