Состав:

1. 400 гр филе индейки

2. 1 морковь

3. 1 головка репчатого лука

4. 1 яйцо

5. Специи, соль, перец - по вкусу

6. Зелень

7. Рафинированное растительное масло

Приготовление:

1. Филе индейки моем, даем стечь воде и дважды пропускаем через мясорубку.

2. Морковь, репчатый лук, чистим, моем и мелко режим.

3. Смешиваем фарш, морковь, лук и яйцо. Добавляем специи, соль, перец – по вкусу и тщательно перемешиваем.

4. Из котлетной массы формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. Готовые котлеты посыпаем зеленью и подаем с картофелем, кашами либо сырыми овощами.

Приятного аппетита!

Доставка обедов