Состав:

· 450 г куриного филе

· 2 яйца

· 4 ст ложки сметаны (можно заменить сливками либо майонезом)

· 1 ст ложка крахмала

· Специи, соль, перец по вкусу

· 1 зубчик чеснока (можно не класть)

· Зелень

· Рафинированное растительное масло

Приготовление:

1. Куриное филе моем, даем стечь воде и режим очень-очень мелко.

2. Затем ложем яйцо, крахмал, сметану (майонез). Добавляем специи, соль, перец, чеснок.

3. Сковороду с рафинированным растительном маслом разогреваем на среднем огне.

4. Из полученной массы жарим котлетки (оладушки), выкладывая их столовой ложкой. Готовые котлетки украшаем зеленью и подаем с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Доставка обедов