Состав:

· 2 куриных филе

· 2 ст. ложки сметаны (жирность – на Ваш вкус (можно также заменить сливками))

· Мука 1 сорта

· Специи, соль и перец по вкусу

· Зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

Куриное филе моем, даем стечь воде и режим длинными полосками (длина примерно в безымянный палец).

Полученные «Пальчики» укладываем в глубокую мыску, добавляем специи, соль, перец и сметану. Хорошо перемешиваем и даем настоятся 15 минут (маринуем мясо).

Кусочки филе обваливаем в муке и выкладываем на горячую сковороду с рафинированным растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем с картофельным пюре или сырыми овощами. Приятного аппетита!

Доставка обедов