Состав:

· 680-720 г телятины

· 1-2 банана

· 180-220 г сыра

· 6 ложек майонеза (жирность и марку майонеза – на Ваш вкус)

· Специи, соль, перец по вкусу

· Зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

Телятину моем, даем стечь воде и режим поперек волокон и хорошенько его отбиваем. Противень смазываем рафинированным подсолнечным маслом и выкладываем телятину плотно один к другому (это необходимо для того, чтоб при жарке мясо не пропускало бананы и сыр на противень). Мясо солим, перцем, добавляем любимые специи. Бананы режим кружочками и выкладываем вплотную на мясо, сверху посыпаем тертым сыром и майонезом. Можно также сверху полить соком 1 лимона (на любителя)

Ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности около часа. Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем с картофельным пюре либо рисовой кашей. Приятного аппетита!

Доставка обедов